Brive : les blogueuses découvrent la gastronomie locale
26 fév
Prenez trois blogueuses culinaires, Anne de Papilles et Pupilles, Joelle d’Auntie Jo funny little kitchen et Lavande de Ligne et Papilles. Amenez les à Brive-la-Gaillarde pour un week-end placé sous le signe de la gastronomie et laissez mijoter.
Durant ce week-end qui les a ravi, elles ont pu découvrir la maison Denoix qui produit des liqueurs à base de noix, partir à la chasse à la truffe avec le chien Théos à la trufferie Chartrier-Ferrière , visiter le marché de Brive-la-gaillarde, suivre un atelier de cuisine coujou, dîner dans des restaurants de cuisine périgourdines aux noms évocateurs comme l’Envie, la Truffe Noire ou Chez Francis.
Bref, un week-end gourmand qui va leur laisser des souvenirs impérissables. Et si lire ce petit article vous a mis l’eau à la bouche, j’ai une bonne nouvelle : on vous fait gagner un livre de recettes gaillardes ! Soupe à la champagne, foie gras mi cuit, parmentier de canard à la truffe noire ou la salade de cabécou chaud au lard, tous ces plats n’auront plus de secret pour vous !
Pour gagner, une question : comment appelle-t-on la cuisine de Brive-la-Gaillarde ?
